Feem ntau, ib lub hnab tshuaj yej tuaj yeem steeped ob zaug, tab sis nws tsis ruaj khov thiab yuav tsum tsis txhob steeped ntau tshaj peb zaug. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm steeping lub sij hawm, los ntawm thawj infusion mus rau lub xeem, lub sij hawm yuav tsum tsis txhob ntau tshaj 12 teev.
Qee lub npe ntawm ntau-teered tshuaj yej hnab, xws li Tiffany's, yog qhov ruaj khov thiab tuaj yeem ua rau ntau zaus yam tsis poob qab. Cov hnab tshuaj yej no tuaj nrog lub saucer los tswj cov concentration. Lawv tau muaj nyob rau ntawm Tiffany lub khw tshuaj yej, tab sis tam sim no lawv qee zaum pom ntawm lub platform xws li JD.com thiab Taobao.
Txawm li cas los xij, ib lub hnab tshuaj yej yuav tsum tsis txhob khov rau ob hnub. Tshuaj yej nplooj yog nquag ua rau lwj thaum hmo ntuj, thiab kev sib cuag nrog cov enzymes hauv huab cua tuaj yeem tsim cov tshuaj phem rau lub cev. Nws yog qhov zoo tshaj kom tsis txhob tso tshuaj yej ntev dhau, tsuas yog 1 mus rau 2 zaug xwb.
Yog tias ib lub hnab tshuaj yej tau tso rau ib hmos, nws tuaj yeem siv los ua tshuaj ntxuav qhov ncauj, tab sis nws yuav tsum tsis txhob haus. Feem ntau, ib lub hnab tshuaj yej tuaj yeem ua rau peb zaug, tsis yog rau ib hnub. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los haus nws tam sim ntawd tom qab steeping kom tsis txhob cuam tshuam qhov saj los yog ua rau cov kab mob loj hlob.
Thaum txiav txim siab seb lub hnab tshuaj yej tuaj yeem ua rau tsaus ntuj, nws kuj nyob ntawm hom tshuaj yej. Cov tshuaj yej ntsuab feem ntau xav tau 3 mus rau 5 infusions, thaum Pu-erh tshuaj yej thiab ntau yam zoo sib xws yog cov tshuaj tiv thaiv thiab tuaj yeem ua rau ntau tshaj kaum zaug.
Txawm hais tias theoretically thaum hmo ntuj cov tshuaj yej hnab tseem haus tau, qhov saj yuav tsis kaj siab, tshwj xeeb tshaj yog rau ntsuab thiab paj teas. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua rau brew ib lub hnab tshiab.
Feem ntau, cov hnab tshuaj yej yuav tsum tsis txhob muab brewed dua tom qab tso tseg ib hmos. Cov proteins thiab cov suab thaj hauv cov hnab tshuaj yej yog qhov ua rau cov kab mob loj hlob thiab cov zaub mov poob yog tias tso tseg ntev dhau, uas ua rau muaj kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv.
